Menu de la Cafétéria

Comme toute bonne station de ski qui se respecte, Lakewood dispose d'une cafétéria destinée à combler la faim de tous, suite aux éprouvantes journées de ski. Pas la peine de chercher caviar ou foie gras ici, il n'y en a pas. C'est au contraire de la nourriture simple et consistante qui est vendue ici, sous la forme d'un self service proposant entrée, plat et dessert, le tout à volonté. Laissez vous donc tenter par la cuisine traditionnelle et typique du Colorado

Entrées *

} Tous les jours :
Salades : simple, grecque, pâtes ...
Gaspacho à la tomate (soupe espagnole froide)
Soupes chaudes : poissons, légumes divers, potiron (selon saison)
Chèvres chauds
Avocats accompagné de salade
Carottes râpées avec sauce
Taboulé

Plats *

} Lundi : Plateau de fruit de mer ou escalopes Milanaises
Mardi : Spécialités de la semaine, selon pays (Spécialités Mexicaines, Chinoises, Indiennes, Françaises, Espagnoles Italiennes, Marocaines ...)
Mercredi : Poulet à l’estragon ou chili con carne
Jeudi : Poisson du jour avec son accompagnement au choix ou gratin de pommes de terre
Vendredi : Sauté de veau au citron accompagné de riz parfumé ou tagliatelles au saumon
Samedi : Raclette accompagnée de pommes de terres ou lasagnes ou four
Dimanche : Fondue ou pâtes à la carbonara

Desserts *
Selon disponibilité..
} Fondu au chocolat
Salade de fruit
Crème brûlée
Tarte au choix faite maison (citron, fraise, framboise, pomme)
Muffins aux myrtilles
Fruits du jour
Glaces diverses (seulement le Samedi et Dimanche)
Gâteaux du jours
Crêpes

Tous les jours disponibles :
* Salades sandwiches et pizza ( à emporter)
* Yaourt, fruits de base (bananes et pommes), fromages.
* Smooties, milk shakes et chocolat chaud

Boissons*

De Liily (c)